En familiær affære

Hei tirsdag! Nå sitter jeg her med en god kopp med te foran meg, og hører på høstvinden som bare uler ifra seg rett utenfor. Det er igjen tid for å se seg litt tilbake, mimre, og vie noe minutter til alt det utrolig kjekke som har skjedd på fronten vår ila de siste par dagene. Denne helgen her går definitivt rett inn i boken hos meg som en minnerik opplevelse, og kan vel egentlig greit oppsummeres med kun tre ord; en familiær affære. Jeg kan virkelig ikke huske sist vi hadde en såpass sosial og koselig helg innad familien som akkurat denne (bortsett fra når vi er på reise da), og jeg tror nok at jeg snakker på alles vegner (les: mamma, pappa, broremann, søster, Gøran, lille Sofie og Norah, Alfi, Alvilde, Erling og tante), når jeg sier at det er ingen av oss som streng tatt kune hatt noe bedre familiesamhold enn akkurat dette. I fare for å høres helt instagram-klein ut nå, så advarer jeg dere på forhånd, og fortsetter skrivingen med å si at akkurat i dette øyeblikket her, hvor jeg befnner meg nå, så tror jeg ikke at jeg kunne følt meg mer #heldig #takknemlig og #priviligert over de menneskene som jeg har rundt meg, enn hva som er tilfelle (♥).

Siden Gøran har vært bortreist en god del nå i det siste, så har vi hatt flere serieepisoder liggende å ta igjen før den kommende nye uken stod for tur. Helgen og fredagskvelden for vår del ble dermed startet med en aldri så liten treningsøkt, etterfølget av ordentlig koselig seriemaraton vedvarende langt inn i de sene nattestimene.
På lørdag formiddag dro vi avsted på litt shopping og gaveinnkjøp, før vi var klare for helgens aller første bursdagsfeiring hjemme hos tante Berit (som for anledningen fylte 55). Her ble det servert laksemiddag, karamellpudding, kaker og kaffi, og jeg tror neimen ikke at vi var ute av døren før rett over klokken ti. De sier at tiden går fort i lystig lag, og det må jeg jammen si meg svært enig i. Kjempekoselig var det virkelig!

På søndagen dro jeg og tante avsted på en liten løpetur i Njåskogen, mens Gøran tok seg en tur bortom gymmet for en styrkeøkt i stedet. Vet neimen ikke om det var på grunn av det ene lille kakestykket som jeg klarte å «trykke i trynet» kvelden før, eller bare fordi at dagsformen generelt var noe redusert, men FY SØREN så tung og hard denne løpeøkten føltes på kroppen. Jeg trodde jo virkelig aldri at den noen ende skulle ta ….. Den her sinnsykt demotiverende og ubehagelige følelsen som man får når man er så utrolig skuffet over egen prestasjon, i tillegg til at man bokstavelig talt er på nippet til å kaste opp, unner jeg faktisk ingen.
Senere på dagen (nærmere bestemt klokka tre) var det igjen klart for feiring, og denne gangen var det søster Anita (som ble 29), og for vår fantastiske pappa (med farsdagen) som skulle i bresjen og jubileres. Mamma hadde for anledningen laget sin kjempegode hjemmelagede pizza (med en helt egen vegetarvri til meg of course), etterfølget av en god sjokoladekake og kaffi til dessert (hvor skal det ende …. ).
Som en liten vri på farsdagsgaven i år (og da tenker jeg egentlig alt utenom de tradisjonelle boksershortsene og deodorantene), så valgte jeg og Gøran å ta med oss mamma og pappa på kino i stedet, for å se den nye James Bond filmen senere på kvelden. Selv om jeg nok aldri har kunnet skryte på meg å ha vært særlig fan av disse filmene generelt, må jeg faktisk ærlig innrømme at jeg ble relativt overbevist etter akkurat denne. Om det har noe som helst å gjøre med Daniel Graig i scenen med bar overkropp, er jeg neimen ikke sikker på …. Men måten hele denne filmen var lagt opp på, dere, med alle de gode skuespillerpresentasjonene, den engasjerende musikken og den ganske så spennende handlingen, gjorde det hele til en fantastisk kul og artig opplevelse å overvære. Virkelig en kinoanbefaling fra min side.
Ønsker dere alle en fortsatt fin tirsdag. Håper dere har det bra!

Bond
Klare for Bond!

Julegavetips xxl

E N D E L I G er innlegget mitt ute. Det tok jammen sin tid, gitt! Som en liten gest til dere alle, og for å hjelpe dere litt i gang med selve julestriden, så har jeg laget til et fint «lite» knippe med alle mulige typer julegavetips og ønsker. Forhåpentligvis så vil det kunne være noe å finne for enhver smak – og bak. Ønsker dere alle en fortsatt fin lørdag, og riktig god fornøyelse! Her er det straks klart for helgens aller første bursdagsfeiring.
Juleønsker2
Garmin Vívoactive pulsklokke (testvinner 2015), 1 679,- ♦ H&M gavekort (kun tilgjengelig i butikker) ♦ iPhone 6 mobilcover by Malene Birger, 449,-GHD Gold Classic rettetang, 1 664,- ♦ «Rumpebukser» fra Weightless, 899,- ♦ Blender fra Wilfa, 1 195,- + «Superjuicy» av Carina Hultin Dahlmann (smoothie oppskrifter), 248,-Håndklær/duftlys fra Lexington, fra 195/395,-Menu baderomsserie, fra 349,-

Juleønsker
Smashbox Primer, 260,- + Smashbox O-Plumb (lipgloss), 170,-Casall Iconic Sports bra (testvinner 2015), 389,-Abonnement på blad/magasinerKari Traa Sjølvsagt Set (superundertøy), 799,-Gavekort på lydbøker fra Storytel ♦ Bildefremkalling – gaver som varmer!Hudpleieprodukter fra Beauté PacifiqueApple iPad, fra 2 390,-


Sliter han/hun med kviser eller uren hud? Personlig så hadde jeg ikke klart meg uten disse mirakelproduktene av en hudpleieserie, som nå har vært et fast inventar i baderomsskuffen min i over 10 år. Produktene kan brukes daglig både morgen og kveld, eller kun ved behov og som supplement til annen type hudpleieserie. Sta akne i ansiktet eller på kroppen generelt kan være et ordentlig mareritt når det først pågår, og resultere i store personlige komplekser. Gi en julegave som du vil bli husket for! Priser for pakker starter på 399,-, og kan kjøpes her.

Smykker1
Det trenger absolutt ikke være noen gammel, oppbrukt klisje av en handling å skulle gi noen en oppmerksomhet i form av et smykke, en ring eller noen øredobber. Tvert imot så er de elegante smykkeriene fra for eksempel Dyrberg Kern, Celine Engelstad, Ole Lyngaard, Georg Jensen eller Swarovski, vel så gode alternativer til gaver. Vær allikevel klar over gjenstandenes ulike betydninger: Øredobber (fra han til henne) – «jeg liker deg veldig godt, men la oss først bli litt bedre kjent og se hvordan vi fungerer sammen». Smykke – «jeg er blitt veldig glad i deg, og er spent på hva fremtiden vil bringe for oss». Ring (trenger ikke være et frieri) – «deg og meg for alltid”.

Fuelbox
Aldri undervurder effekten av en god samtale! Gjennom samtaler skaper vi tillitt, gjensidig respekt og åpenhet – alle helt avgjørende aspekter i ethvert forhold mellom mennesker. Fuelbox er et fantastisk bra utarbeidet konsept fra den lokale grunderen vår Berta Lende Røed. Men hva er det egentlig vi skal snakke om? På en spennende og underholdende måte får vi brukere hjelp til å starte samtaler fra Fuelbox sine over 170 ulike spørsmålskort. Hver person trekker hvert sitt kort.

Fulebox kommer i mange ulike versjoner: Fuelbox parversjonen er boksen for deg som vil ta vare på og styrke den gode samtalen i parforholdet. Til alle dere menn; GLEM diamanter til jul! Med denne gaven her vil dere definitvt score langt flere poeng hos deres utkårede, enn ved kun de «vanlig» kjøpte tingene. Dette her er virkelig en kjærlighetserklæring på boks fra han til henne. Fuelbox venneversjonen bidrar til å skape en vellykket kveld sammen med gode venner, og spennende og interessante samtaler. Venneversjonen inneholder 170 ulike spørsmålskort med både humoristiske, alvorlige og utfordrende spørsmål, alle som garantert får fart på de gode samtalene enten dere er to eller flere. Fuelbox familieversjonen gir dere en anledning til å bli enda bedre kjent som familiemedlemmer, men også som individer, og bidrar til å styrke de livsnødvendige (etter min mening) båndene innad desto mer. Fuelbox Lederversjonen er for deg som ser verdier i de gode samtalene for videreutvikling, og som ønsker å styrke lederskapet sitt. Versjonen inneholder 7 kategorier og 175 ulike spørsmål, hvor alle er med på å skape refleksjoner og samtaler/diskusjoner ledere imellom. Versjonen kan også brukes sammen med en coach eller annen fasilator. Fuelbox koster 499,- (ungdomsversjonen 699,-, lederversjonen/innovasjonsversjonen/teamversjonen 1 199,-) og kan kjøpes her.

JulGi en gave som varmer ♥. Undersøkelser viser nok en gang at det som vi nordmenn ønsker oss aller mest til jul er «opplevelse». Hva med å gi en julegave som definitvt vil bli husket, og som samtidig kommer til bidra til mange små gleder og opplevelser i lang tid fremover? Lag tolv små konvolutter (en for hver måned i 2016), hver inneholdende ulike former for aktiviteter og opplevelser. Dette kan være alt fra planlagte fjellturer, strandturer, «piknikk i parken», til middager, hjemmemassasje, kinobilletter m.m. Her er det kun kreativiteten som setter en stopper!

Hågå8Hva med å gi vedkommende et gavekort på personlig trening? Hvert år rundt juletider mottar jeg flere henvendelser fra familie/venner som ønsker å bidra til en forbedret helse hos sine kjente og kjære. Det kan være alt ifra plager med vond rygg/stiv nakke, til opptrening etter skade eller hjelp ved fettreduksjon. Pakkene som jeg selger inneholder enten 3, 6 eller 12 timer, og har priser på 2 250-, 3 900,- og 6 600,-. Som dere ser så vil kostnadene knyttet til hver enkelttime være desto lavere jo større pakkene er. Alle pakkene er inkludert kostholdsplan, og kundene kan enten trene på Forus eller her på Bryne. For mer informasjon kan dere ta kontakt med meg på sissel@nestenperfekt.no.

bbhugme1
bbhugme er julegavetipset som du ikke vil gå glipp av! Utviklet av 3 norske kvinnelige kiropraktorer så er dette en multifunksjonell pute både for svangerskapet og tiden i etterkant, men også for alle de andre som ikke er gravide eller som planlegger dette. Overflaten er laget av økologisk bambus og endestykkene er i giftfri silikon (kan faktisk brukes som biteringer). Tar dere denne puten med dere hjem garanterer jeg at den vil bli like godt mottatt hos de store som hos de små (NB: fare for krangling!) Personlig så bruker jeg bbhugme som ren kose -og klemmepute når jeg ligger på sofaen foran tv`en. Dette er virkelig et godt gjennomarbeidet produkt som jeg anbefaler på det varmeste. Puten koster 1 399,- og kan kjøpes her.

 

Bernt`s fashion

Hei, folkens – Bernt speaking! I dag så har eg fått lov te å øveta bloggen nas mor, og det glede meg stort. Eg har alltid hatt veldig lyst te å visa fram alle de flotte antrekkå mine (te andre enn kun denne familien), men så har det liksom aldri blitt heilt te at eg har fått komt skikkeligt te orde. En hørre jo stadig vekk kor ufatteligt flinke og fotogene en faktisk e, så det sko vel egentligt bare mangla, at ikkje eg óg fekk lov te å laga meg en liden kollasj her inne på bloggen.
Eg komme te å skriva alt det som eg har på det lilla hjerta mitt på dialekt, så te dokke som ikkje skjønne et einaste pøkk av ke eg seie, har eg hørt at det finns noge som hette «google translate» som kanskje kan ver te hjelp (smilemann, blonkemann).

Opp gjennom årå, og det begynne jo søren meg å bli nogen nå ittekvert, så har eg alltid hatt mine heilt spesielle favorittantrekk som eg har gått møje mer med enn alt det andra, og det e disse udvalgte her som eg har tenkt te å visa for dokk i dag. Modellen bag klenå e selvfølgeligt onnartegnede.
Sjøl kan eg jo sei så møje som at eg e en typisk staute jærbuar, med tydelige og klare meininga, både på kossen tingå rondt meg ska ver, men óg ke plagg som eg ska ha på meg. Hemmligheden med det å kle seg, skjønne dokk, e nemligt det å klara og finna plagg som både framstår som representative og fine, i tillegg te at de e akkurat som fløyel å ha på seg. Bror min Børre e nok dessverre på en heilt aen planet enn meg her, for han dride bokstaveligt talt loddrett i ke som blir trokke øve han, så lenge han får komt seg ud og snust og lokta litt rondt. Å nei, du! Her i gården ska ting passa, og matcha, og det e nok ikkje for ingenting at eg opp gjennom årå mange gonge har gått onna kallenavnet Bernt «Divalicious» – et navn som eg forøvrigt bære grævla stolt og «bøse» (dette ordet må nok fleire av dokk slå opp).

Den desidert stysste favorittbutikken min på nett her i Norge, må selvfølgeligt ver «the one and only» Pet Shop Girls i Oslo. Dette e bare et skikkeligt shoppingmekka for oss honda, og her inne klare nå iallefall eg lett å få kortet te ann far te å bokstaveligt talt gå opp i flamma. Koffor begge foreldrene mine samtidigt, og uden forvarsel, plutseligt fant ud at de sko setta ei stoppe-shop-grensa på meg akkurat her, vet eg ikkje heilt, men eg trur kanskje at det har noge å gjer med de ganske så stive prisane som di faktisk operere med i denne butikken, og at de rett og slett meine at det blir i det litt dyraste laget for en liden kar som meg …. Men då spør eg bare di, at kem e det egentligt som alltid itte et udenlandsbesøg komme heim med det eina dyra merkeplagget itte det andre (?!?) FYSJ! Dokke ska veda det at eg bare fint snur ryggen te det heila, idèt de komme brasande innøve dørene heima for å fortella oss om alt det nya og fina som de faktisk har kjypt. Bror min Børre dride jo loddrett i å hørra på motesnakket, så det blir jo selvfølgeligt alltid meg, Bernt, som blir sittande der og peppra.

Onna finne dokke de ulige antrekkå og bildene som eg har valgt ud for anledningen. Må jo sei at eg syns dette va utruligt stas, å endeligt få komma litt te orde og få snakt litt med dokk. Hørre jo ofte så veldig møje fint om denne bloggen via na mor, og mange gonge så trur eg nok at det e en egen liden terapi i seg sjøl for hu, å bare sitta her og faktisk ha nogen å konna skriva te innimellom. Off, blir jo litt leie meg når eg tenke tebage på alt skjedd ila de siste årå, både med hu men óg med oss, for det har jo ikkje alltid bare vært liga lett – for nogen av oss. Heldigvis så har me klart oss bra, me har tatt vare på kvarandre, og personligt så trur eg nok at en komme veldigt langt bare med det. Men dette blir mellom oss, ikkje sant?! Ønske dokk alle en kjempefine dag vidare, goa ugå, og gledeligt på gjensyn te neste gong me hørres igjen. Honnaklemma frå ann Bernt ♥.

Bernt1
Den kverdagslige polojumparen te tura rett utforbi dørå

Bernt6
Bernt7
Regnfrakken som eg ofte trekke øve jumperen når det regne litt i tillegg


Antrekket te de milde vår -og sommardagane


Pelsjakken som eg nogen gonge bruge litt te fint

Bernt2Adidasen som passe ypperligt te råning i a7`en

Bernt8
Finstasen – og min desidert stysste favoritt!

BerntMårenkåbå og pysjen te lazy dage innendørs

Treningsmusikk

….. men først et lite bilde av det endelige resultatet etter prosjektet vårt utendørs. Har det ikke blitt fint?! Ekstra parkeringsmuligheter, et stort rektangulært bed mindre å luke og holde orden i, og en betraktelig renere og penere frontside av selve eiendommen generelt, må vi jo søren meg si oss strålende fornøyde med!

BedGod søndag, forressten ♥. I helgen så har jeg og guttene (les: hundene) vært på koselig overnattingsbesøk oppe hos mamma og pappa. Siden det kjære familieoverhodet vårt, Gøran, dro avsted til Stockholm på fredag på guttetur (eller det heter vel egentlig mannetur nå etterhvert), og vi alle tre gjenværende egentlig er relativt mørkredde og fælne av oss, så fikk vi lov til å flytte inn på gjesterommet hjemme i «Rudlå» i stedet. Kan tro at vi har storkost oss! I tillegg til den svært så særegne og omtenksomme oppvartningen som vi nok alltid får, så er det bare så ufattelig sjeldent, og derfor dyrebart, å få tilbringe litt ekstra kvalitetstid alene sammen med disse to fantastiske personene her. Jeg husker godt Gøran, som i sin bisetning rett før han reiste oppmuntret meg til å virkelig benytte denne anledning til å komme meg litt ut, og ta meg en ordentlig fest. Men sånn festgreier, dere, har nok dessverre aldri appellert noe særlig til meg, og personlig så finner jeg bare så ufattelig mye mer verdi i å være sammen med de aller nærmeste rundt meg, i stedet for å løpe halvfull rundt ute på byen og småsnakke med en bråte med nye og halvkjente mennesker, som jeg streng tatt ikke bryr meg noe særlig om. Hvor finner folk sjarmen, tenker nå jeg ….

På fredags kveld var jeg oppe en liten svipptur hos søster Anita og hennes Alfi, og her ble vi sittende i vinkjelleren deres en god stund sammen med et annet vennepar, og bare spise og kose oss litt. Jeg måtte jo selvfølgelig innimellom bare pent unnskylde meg selv, for å gå opp i 1 etasjen, og holde litt oversikt på når Justin Bieber skulle gjeste Senkveld (ja, han fyren som gikk av scenen). Ikke bare synes jeg at han er en ordentlig kul fyr generelt (det lille som jeg faktisk vet), jeg synes også at han er en veldig flink og dyktig sanger som kommer med utrolig mye fint i tillegg.

I går midt på dagen fikk jeg litt dødtid etter at jeg og mamma hadde vært ute og handlet sammen, så da satt jeg meg faktisk ned foran pc`en med Spotify, og hørte på litt forskjellig treningsrelatert musikk. I det siste har jeg nemlig flere ganger gått og tenkt på at det kunne vært veldig gøy å lage til en ny spilleliste å trene til, men så har det vel egentlig bare blitt litt med tanken ….
Enden på visa er iallefall at jeg endte opp med et fint lite knippe av ulike sanger, som jeg veldig gjerne ønsker å dele med dere også. Kanskje er det noen som allerede har tenkt seg ut på en liten kveldsøkt senere i kveld, og som trenger noen nye, ganske så kule (if I may), toner å motivere seg på. Listen heter NP Trening, og kan finnes via denne linken her —-> Spotify playlist

Musikk

 

 

En kakedrøm

God morgen ♥. Husker dere sjokoladekaken som jeg så vidt nevnte ord om i mandagens blogginnlegg? Den som vi hadde hatt til dessert i forbindelse med bursdagsfeiringen vår på søndagen, og som dere skulle få oppskrift på litt senere i løpet av uken …..
Vel, senere i uken er i dag, så nå gjelder det bare å hente frem de gode bakeskillsene deres til helgen, og overraske noen som dere kjenner med er en ordentlig lekker godbit av en saftig sak.
Jeg måtte faktisk le litt for meg selv her jeg satt alene den ene kvelden og skulle til å begynne med selve språkvasken (finskrivingen) av dette innlegget. For mens jeg sitter der foran skjermen og gjennomgår samtlige av ordene og setningene mine, så merker jeg bare hvordan det bokstavelig talt vesker seg til i munnen på meg, og at søtsugnivået nå er på god vei oppover mot den røde «alarmgrensen». Noen titalls minutter senere, og akkurat idèt jeg skal til å begynne med selve bilderedigeringsprosessen, så merker jeg at her er det visst bare å kaste inn håndklærna, og innse at slaget mot fristelsene er tapt, som forøvrig på dette tidspunktet her bokstavelig talt ligger nede på kjøkkenet og hylskriker opp til meg. Raskere enn lynet, og i underkant av 30 sekunder, har jeg kommet meg INN (faktisk) i kjøleskapet, lokalisert byttet og påbegynt inntaket. Smaken er …. u i m o t s t å e l i g god, dere!

Oppskriften på denne kaken fant jeg som nevnt tidligere inne på detsoteliv.no sine nettsider, og kan tro at det er mye fint, for ikke å snakke om godt, her. All kred til superflinke Kristine som er innehaver av bloggen, som i mine øyner nok mer minner mer om en slags type kakehimmel eller søtsakeparadis ved første øyekast, enn hva den faktisk gjør en vanlig blogg. Vet dere, at her inne kan jeg sitte å drømme meg bort i flere minutter, om ikke timer, og bare skrolle meg igjennom alle mulige typer goodiser og søte fristelser.
Jeg vet ikke helt om det var på grunn av selve navnet, eller bare måten som den var presentert på på bildet (ja, kall meg gjerne opptatt av utseendet), som gjorde at jeg gikk for akkurat denne kaken her, men nå i etterkant så er jeg bare så ufattelig glad for valget ble som det ble. Ikke bare viste den seg for å være en superenkel og lett kake å lage og sette i sammen, den ble også en kjempestor hit blant så og si samtlige av gjestene våre, og høstet like mye god kritikk både fra de store og de små. Dessuten så er dette en kake som holder seg såpass bra og saftig faktisk opptil flere dager i etterkant, at den med god samvittighet kan lages både en og to dager i forveien av en kommende event.

Jeg gir dere herved «Drømmen» – min aller første sjokoladekake bakt noensinne.

Kake

Kakebunn
3 egg
150 g sukker
75 g potetmel
3 ss hvetemel3 ss kakao
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Sett stekeovnen på 180 grader (over og undervarme). Pisk egg og sukker til en stiv eggedosis. Sikt sammen de tørre ingrediensene og vend så dette lett inn i eggedosisen. Sørg for at deigen blir jevn og klumpfri (bruk gjerne en stålvisp), men rør ikke lenger enn nødvendig.

Ha deigen i en rund kakeform (22 cm) med bakepapir i bunn. Stek kaken på rist helt nederst i ovnen i ca 40 min (eller inntil deigen ikke lenger fester seg til stekepinnen). Avkjøl kaken helt i formen, og skjær den deretter løs med en skarp kniv. Fjern bakepapiret og del kaken i 3 bunner.

Sjokoladekrem (obs. obs! spis ikke opp all kremen underveis)  
150 g smør
150 g melis
5 dl ferdigkjøpt vaniljekrem
3 ts vaniljesukker
3 ss kakao

Pynt
Sjokoladespon (bruk en vanlig ostehøvel)

Pisk romtemperert smør sammen med melis til du får en smørkrem. Pisk deretter inn vaniljesukker og kakao. Vend så vaniljekremen forsiktig inn i sjokoladesmørkremen. Fordel sjokoladekremen mellom bunnene og over hele kaken. Pynt tilslutt med sjokoladesponen.

 

 

Bursdagsfeiring

Mandag allerede?! Her går det jammen meg unna, gitt! For min del er det nok kanskje spesielt i forbindelse med disse blogginnleggene mine, at jeg først legger merke til hvor raskt dagene innimellom faktisk forsvinner. Fordelen for meg må jo eventuelt være at jeg nærmest sitter igjen med en slags type «unnskyldning» (les: blogg), som gjør meg mer bevisst på alt som har skjedd, og som gjør at jeg sitter og tenker og mimrer litt tilbake i etterkant også – slik som nå ….
Helgen for vår del har bare vært utrolig gøy! På lørdag hadde jeg som tidligere nevnt tenkt meg ut på en lengre fjelltur sammen med tante, men siden hun litt spontant valgte å reise på hytta sammen med mamma og pappa (les: for en prioritering), og regnet i tillegg bare bøttet ned utenfor, så droppet jeg det også (les: enda en god prioritering), og tok meg heller noen avslappende timer litt for meg selv her hjemme i stedet. Gøran og broremann Runar var så flinke til å holde på utendørs, og jobbet i flere timer på siste finishen av prosjektet vårt «utvidet gårdstun og større p-plass». Kan tro det ble fint! Gleder meg til å vise dere bilder i kommende blogginnlegg.

I går klokka 15.30 gikk startskuddet for den felles bursdagsfeiringen som jeg og Gøran arrangerte for store deler av familien vår. Selskapet hadde vi for anledning fått lov til å holde hjemme hos mamma og pappa i «Rudlå», og kan tro at nok spesielt jeg var takknemlig for akkurat det. Livet med tvangstanker og «støv på hjernen» er neimen ikke alltid like lett, og noen ganger så kan både ulike settinger, men også setninger fra andre («er hun redd for folk, eller») være svært så sårende og ødeleggende for et enkelt individ. Derfor er jeg så ufattelig glad for å ha akkurat disse menneskene her rundt meg, som faktisk bryr seg, som bakker meg opp, og som til enhver tid alltid prøver å hjelpe til så godt som de overhodet har mulighet til. Drømmen er jo selvfølgelig å en dag bare kunne ønske alle sammen hjertelig velkommen hjem til oss, og være helt avslappet og rolig i akkurat disse settingene her.

Anyways ….. siden jeg og Gøran stod for selve matlagingen i går (det skulle jo bare mangle, som mamma ofte sier), var det pizza som stod på menyen. Enkelt, greit og alltid en sikker vinner for både store og små. Til dessert hadde vi hjemmelaget suksesskake a`la Alli (kjempegod og kjempefin – dersom mamma ikke hadde mistet den i gulvet og krasjet hele looken), i tillegg til en ganske så smakfull (om jeg får si det selv) sjokoladekake som jeg hadde laget selv. Oppskriften fant jeg inne på det søte liv sine nettsider, her har de så mye godt, og kommer i et eget blogginnlegg litt senere i uken.

Gårsdagens feiring var bare helt topp, og av og til så må jeg faktisk bare tvinge meg selv til å stoppe litt opp, og bli litt mer bevisst på alt det fine og gode som faktisk finnes her rundt meg. Tenk å måtte våkne opp til en dag hvor man angrer seg bittert på at man ikke var mer takknemlig, og satt mer pris på menneskene rundt seg, når det faktisk var for sent.

Håper dere har det bra! Ønsker alle en fortsatt fin og høstrik oktoberdag ♥.


Feiring

Ønsketenkning

Hello, together (som tyskerne så fint starter mailene sin med som de sender til mannen min på jobb, når det de egentlig prøver å si er «hei, alle sammen») Nå nærmer fridagene seg med stormskritt, dere, og for min del så gjenstår det kun en liten pilates gruppetime i kveld før helgen kan ringes inn, og virkelig bare nytes. Som nevnt tidligere så skal vi ha et lite familieselskap for meg og Gøran nå førstkommende søndag, så store deler av morgendagen tenker jeg nok at går med til ulike typer innkjøp og forberedelser relatert til akkurat dette. Ellers så har jeg og tante, bedre kjent som ”the dreamteam”, tenkt oss ut på nok en fjelltur sammen på lørdag, og akkurat dèt kjenner jeg at jeg gleder meg veldig mye til. Flere helger på rad uten en eneste en fjelltur i kroppen er streng tatt ikke det samme lenger, når en først er bitt av denne type basillen. Tante Berit var så fin her om dagen da hun sendte meg en melding på mobilen kun for å informere meg om at hun nå hadde kjøpt seg Polar pulsklokke, og at denne hadde sin helt egne ”tilbake-til-start-track-finder-funksjon som vi kunne bruke neste gang vi var ute på tur sammen. Med andre ord så trengte vi altså nå aldri mer å være redde for å gå oss bort, eller å ikke finne veien tilbake til start igjen. Hahaha! Kan tro jeg lo godt for meg selv der jeg satt og fant ut at det nok bare var til å anerkjenne det faktum at selv en liten fancy duppedings av en klokke, var bedre utrustet til å orientere seg rundt i terrenget, og finne de riktige løypene, enn akkurat oss to.

Noen som har tenkt på hva det er som de ønsker seg til jul? Eller kanskje flere av dere er litt sånn som meg, som egentlig alltid har noen godbiter og skatter som de går rundt og sikler og myser litt på – juletid eller ei. I går kveld så satt jeg meg faktisk ned og laget min helt lille liste over de ønskene som jeg mener veier aller tyngst for meg akkurat at the moment. Faktisk en utrolig gøy syssel å gjøre på en mørk høstkveld skal jeg si dere. Tror dog at den lille strenge stemmen inni meg som tydelig understrekte det faktum at dersom flere av disse ønskene mine skulle gå i oppfyllelse til jul, så måtte frøken Strømsvold ha vært overdrevent snill og grei i året som har vært, dessverre hadde HELT rett i akkurat det. But HEY, alle har lov til å drømme, ikke sant?! Og nå er det nå faktisk engang slik at jeg har like jo mye rett til å komme med mine ønsker, som sjeik Abdullah har med sine.

Dagens utfordring fra meg til dere blir rett og slett å finne frem go’stolen deres, gjerne med en god kopp med te ved siden av, og skissere ned svart på hvitt alle de unike private ønskene som dere måtte komme på. Tilgang til internett og google ved siden av for å sjekke litt rundt på de ulike prisene og forhandlerne, er en fordel. God fornøyelse, folkens – og KOS DERE! ♥

Ønsker

1. Boda Skins Kay Michael`s Quilted Biker 2. Valentino solbriller, V683s 3. Designer iphone6 cover/case (kontakt offisiell forhandler, eller kjøp kopiversjoner her) 4. Baderomsserien fra Menu (ligner litt på Vipp sine produkter, men er mye rimeligere). 5. Chanel Classic Flap Bag (kontakt offisiell forhandler – eller la være å kjøpe kopiversjoner her) 6. Elements Of Birds II (poster) 7. Burberry trench coat/kåpe 8. Burberry skjerf 9. Acne Jacy rib, navy

Hverdagsliv

Hei og hopp og riktig GOD MANDAG, folks! Er det bare meg, eller er det flere av dere der ute som også føler seg velsignet og privligert over det nydelige høstværet som vi har nå til dags? Her på Jæren har vi jo streng tatt hatt strålende solskinn og ingen vind nå i over en uke snart, og DET er jammen meg ikke særlig hverdagskost her til lands iallefall.
På fredag fylte jeg år, og ble 31, men siden Gøran allerede har bursdag nå til uken, legger vi like så greit feiringene våre litt sammen, og inviterer inn til familieselskap førstkommende søndag i stedet. Jeg har faktisk tenkt å prøve meg på en helt ny sjokoladekakeoppskrift for anledning, så her er det bare å glede seg til bilder m.m.

Ellers så holder vi på med prosjekt utvidelse av p-plass og gardstun for tiden, så i helgen har pappa og Gøran stått på som noen ordentlige helter, og jobbet sammenhengende i flere timer med planneringsarbeid og forberedelser til selve steinleggingen. Kan tro de er fine å se på. Pappa, som på sin side nok alltid har vært relativ handyman av seg, og er vandt med å gjøre mesteparten av disse praktiske tingene sine selv, fungerer som en god motivator og stødig veileder for Gøran, som nok kanskje trenger litt ekstra «kjøtt på beinet» før han kan kalle seg for en viderekommende alt-mulig-mann. Personlig så tror jeg nok at han setter veldig stor pris på å ha med seg en såpass trygg og god svigerfar som akkurat dette, som faktisk gidder å bry seg og være tilstede når han først trengs et sted.

Under kommer noen bilder fra gårsdagens lille fjelltur, som jeg hadde sammen med pappa, mamma og prinsesse Sofie. Siden samtlige av oss voksne allerede hadde lagt planer for senere på dagen, reiste vi kun en liten 5 minutters kjøretur opp til Lyefjell, og gikk litt rundt omkring i løypene her. Føler jo nesten at jeg sitter inne med noen slags abstinenslignende tendenser etter å ikke ha fått vært ute på fjelltur siden begynnelsen av denne måneden. Neste helg har jeg bestemt meg for at jeg definivt skal ut og gå igjen, og håper at været holder seg sånn halvveis til det.

Lyefjell7
Morfar og «Soffen»


LyefjellLyefjell3
Fina mammå mi ♥

Lyefjell2Lyefjell1Lille luringen vår

Reisebrev fra Praha

PRAHA – byen med de tusen spir, og det ultimate reisemålet for en koselig liten get away! Da er vi hjemme igjen, etter 4 helt fantastisk flotte dager sammen på tur. Vi lever jammen lenge på dette, sa kona til mannen sin, mens hun mimret tilbake til de siste par dagene hvor de bokstavelig talt hadde kost rumpa av seg sammen på nye eventyr. For oss er og forblir Praha en av de mest fascinerende storbyene som er å besøke, iallefall i Europa, og glir rett inn blant våre topp 5 europeiske byer som vi mener er verdt å få seg – i alle fall en gang i løpet livet. Jeg må jo ærlig innrømme at selv om jeg allerede hadde vært her en gang tidligere, så hadde det jo helt gått i glemmeboken hvor utrolig fint og flott det faktisk var her. Men så er det vel kanskje det som ofte sies om akkurat denne byen også da, at dersom man først har vært og opplevd den en gang fra tidligere av, kommer man mest sannsynlig alltid tilbake ved en senere anledning.
Praha er storbyen med stor S, og har virkelig alt som man måtte ønske seg av en destinasjon for en langweekend eller en miniferie. På mange måter så minner den meg faktisk ganske mye om Roma (favoritten of all times), ikke bare for den overveldende historikken og arkitekturen, men også for den helt spesielle sjarmen som man gjerne opplever når man sprader rundt gatelangs i alle de små koselige gatene. Jeg vil faktisk nesten tørre å påstå at det finnes kun et fåtall av slike byer som dette igjen nå etter hvert, hvor man finner denne helt spesielle roen og atmosfæren som akkurat her. Kanskje har det noe å gjøre med det særdeles fredelige og down-to-earth folkeslaget som faktisk bor her, og som man stadig møter på under flere ulike anledninger som turister i byen.

Under har jeg laget et fint lite knippe av bilder til dere fra turen vår, og forhåpentligvis så kan dette kanskje være med på å både inspirere og motivere samtlige av dere til å ta turen engang. Når jeg tenker meg om så må vel dette kanskje være en av de mest ultimate julegavepakkesangene som man kan gi til sin kjære når den tid kommer, om ikke annet kun for å komme seg litt bort og få litt kvalitetstid sammen. Det kjempefine med Praha, i alle fall for oss nordmenn, er jo at det er en såpass kort og grei reise ned hit, at selv om man ikke nødvendigvis har så altfor mange dager å avse, så går liksom dette også helt greit. Tror selv at vi brukte rett i overkant av 1 time på hver av distansene Stavanger-København og København-Praha. Og det må jo være ganske så overkommelig, tenker jeg.

For oss nordmenn, som er relativt vandt med stive priser og latterlig høye avgifter fra før av, oppleves livet som turist i Praha som en særdeles overkommelig og billig affære. Her kan man streng tatt leve som kongelige, dere – iallefall for en kortere periode. Fra flyplassen og inn til hotellet hadde jeg forhåndsbestilt en privat Mercedes S – klasse, med oppdresset og engelsktalende sjåfør vel og merke, til den nette sum av 370 latterlige norske kroner. Er det mulig, liksom?!? De ekstra glassene med Moet champagnen som vi koste oss med på turen inn kom selvfølgelig i tillegg, og ble ca 400 kroner utenom bilen. Transportselskapet som jeg brukte til å bestille det hele igjennom finner dere her.

Tradisjonen tro; lunch på Hard Rock Café

«Veggie-leggie» med pommes og løkringer (NAM!!)

Den flotte utsikten fra balkongen vår

Tur6Klar for å utforske byen

Mye fint på Hugo Boss`en nedi gata

Tur8Favorittbutikken til Gøran, da

Må alltid innom klokkebutikkene å kikke

Tur11Ett av byens flere kjøpesentre

Lunch på «Como» – en koselig restaurant rett nedenfor hotellet

Tur13Velsmakende «spring rolls»

Tur15På State Opera for å se stykket «Rigoletto». Opplevelsen anbefales!

Tror aldri jeg har følt meg så underpyntet i HELE mitt liv. Neste gang vi er på opera blir det definitivt fullt gallaantrekk på denne frøkna!

Tur17Niste á la muffins. Klar for en ny dag med litt sightseeing

Men først en liten tur innom her!

«Two cappuccinos to go, please»

På vei mot det gamle bytorget

Den astronomiske klokken

Gamletorget med Tyn Katedralen (byens hovedkirke) i bakgrunnen

Tur24Stemningsfulle noter fra en av byens mange musikanter

Gatelangs

Tur39Idyll

Tur25Mi amore ♥

Tur26Kjærlighetserklæringer i forkant av den annerkjente Karlsbroen

Tur27Passe folksomt kan man si

Tur28Utsikt fra broen over elven Vltava

Tur29
Gnir man her skal visstnok ønsket gå i oppfyllelse ….

Tur30På vei opp mot Prahaborgen og slottet

Tur31Lurer på om kongen gikk i alle disse trappene her ….

Tur38
Nydelig utsikt på toppen av haugen

Tur32De gullforgyltne portene til et av verdens mektigste slottsanlegg

Tur35St.Vitus katedralen i Prahaborgen kan umulig beskrives gjennom bilder

Tur33
Storslått og mektig

Tur34
St. Georgs Basilika i Prahaborgen

Tur36The boy with the golden …. ehm ….

Tur41
På denne restauranten pleier Mr. Northug himself å stikke innom når han først er i byen, og har sitt faste bord oppkalt etter seg nedi kjelleren.

Tur42God mat og koselig stemning

Tur40
Pizza Margarita og litt hvitvin etter flere timer med sightseeing

Tur43Stort og fint hotellrom. Her bodde vi godt under oppholdet vårt

4 retters gourmet på annerkjente CottoCrudo, Four Seasons Hotel


Har pynta seg litt for anledningen

Tur47«Hei, Kelner: hvor fann er resten av maten min?» ….

Tur48Se der, ja! Nå snakker vi mer min type porsjoner. Risotto á la vegeterian»

Hvit fisk er nesten alltid bankers, dersom det ikke smaker fisk av selve fisken …. Dessverre gjorde det i dette tilfellet akkurat det. Skuffet gjest!

Skyller det hele ned med en god cappuccino, da

Tur51…. og litt sjokoladekake med EKTE gull på, faktisk

Tur52Nydelige blomster i lobbyen på Four Seasons Hotel

Tur53Se der, ja! En liten blomst til, faktisk 😉

Tur54Dagen derpå; klar for enda litt mer shopping

Koser seg aller mest i den eksklusive gaten, selv om det streng tatt kun blir vindusshopping for min del.

Tur56Litt mer mat og vin

Egen Nike butikk, jo!

Da koser tutta seg, veit du

Livsviktig med alle selfiene. «Hallo, er du snart ferdig der inne» ….

Bykjernens aller største kjøpesenter, «Palladium»

Siste kveld før hjemreisen. Maten på hotellet var faktisk blant de beste måltidene som vi fikk servert i løpet av turen. Er det lov til å si høyt at I freakin LOVE cheese omelette with french fries and some bread beside (!!).

Tur63Siste hotellfrokost for denne gang

Tur64 Tur67Takk for nå, Eslanade! Du har vært et fantastisk flott femstjerners hotell beliggende svært sentralt og godt. Vi kommer gjerne tilbake.

Tur66#flysnacks

Tur65Siste solstråler før nedfarten til Sola flyplass begynner

 

Klare for avreise

God midtukesdag – og hei til Praha om kun noen få timer! Nå har offisielt den store nedtellingen til storbyferien vår startet (kan tro vi gleder oss), for i morgen tidlig sitter vi nemlig på flyet som skal ta oss med milesvis bort herfra for en liten periodes tid.
De siste dagene har etter tradisjonen tro vært alt annet enn ”a walk in the park” for min del, for av en eller annen mystefistisk grunn så skjer det liksom alltid noe litt spesielt med denne kroppen her i forkant av en reise. Selv merker jeg at den til tider kan bli såpass oppspilt og stresset at en jo nesten skulle tro at det var noe stort og farlig som var etter den. Hva søren løper du etter, sier jeg alltid – uten at det nødvendigvis kommer noe særlig svar av den grunn.
Nei, på dette området her må jeg bare ærlig innrømme at Gøran er mye flinkere enn meg til å ta tingene litt mer som de kommer, og heller la tilfeldigheten få råde over omstendighetene.
Mamma og pappa er alltid så fine med kommentarene til meg når jeg er i dette humøret her, for de mener nemlig at jeg ikke har en anelse om hva det vil si å ha en stressfull og travel hverdag, siden jeg nå verken kan kalle meg småbarnmamma eller arbeider på fulltid. HA! Personlig så mener jeg nå snarere tvert imot at det er disse her to som ikke har noe forståelse mtp tidsbruken og hvor travelt det egentlig er å gå til hudpleieren, frisøren og botox damen, for ikke å snakke om tiden som går med til å mette dette «støvet på hjernen» min og selve tvangen i forbindelse med husrengjøringen. Her snakker vi evighetsprosjekter, dere. Evighestprosjekter som dessverre ofte har en lei tendens til å bare bli ekstra forsterket i tiden rett før hver bidige avreise og ferie. Dessuten så må jeg ærlig innrømme at bare tanken på å skulle måtte ta vare på en liten kid oppi det hele, nå i tillegg til alt ekstra, gjør meg både lettere panisk og litt kvalm på samme gang. Hvem skulle brydd seg om Sissel, da ….

Er det noe som jeg så og si aldri velger å nedprioritere i disse travle (re) dagene som dette, så er det de sunne og gode rutinene mine i forbindelse med maten og de faste måltidene. Til tross for det stadig økende og sterke behovet som jeg alltid får når jeg stresser litt mer og har dårligere tid, hvor en del av meg bare har lyst til å kaste over alt mulig av high-carb drittmat, så vet jeg at det bare vil være med å gjøre seg selv en ekstra stor bjørnetjeneste. Jeg kan nemlig på ordentlig alvor love dere at det siste denne kroppen her trenger akkurat nå, er et ustabilt og forvirrende blodsukker å kjempe mot i tillegg.
Måltidet som jeg alltid sverger til når jeg trenger noe ekstra kjapt og enkelt, er den magre kesam`n min med granola og frukt/bær på toppen. Ikke bare er det utrolig mettende og godt, det er også relativt sunt og kan spises med god samvittighet i tillegg.

Mellommål1
Granola fra Berit Nordstrand

Mellommål
Dette trenger du: 1 boks mager kesam, litt fun light saft (konsentrert), granola, bær/frukt etter ønske og mørk sjokolade. 

Nå er jeg straks klar for loppekassen, dere, før jeg bostavelig talt faller om her jeg sitter foran skjermen med hodet nedi tastaturet. Gleder meg så sinnsykt til å bare komme meg innpå og sette meg i dette her forbanna flyet, bestille meg et godt glass med billigvin som jeg kan skylle ned flyskrekk-tablettene mine med, og bare stille dette hele opphetede maskineriet mitt av en kropp inn på litt mer «feriemodus». Jeg kan ikke love at det blir noen flere blogginnlegg fra meg før vi er hjemme på norsk jord igjen, men for de av dere som ønsker å følge oss underveis på turen, er dere hjertelig velkomne til å finne meg på enten snapchat eller instagram i stedet (@nestenperfekt). Ellers er det bare å glede seg til kommende ukes ukes reisebrev og bildedryss fra turen vår. På gjensyn så lenge – og riktig GOD NATT ♥.